Q 名前は？

「もっちゃん、もっくん。年下男性からはヒョン、女性からはオッパなんて呼ばれたりもします^^」

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Q 趣味は？

「お家カフェ、トレーニング」

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Q 旭川で好きな場所は？

「実家の一階にあるソファ」

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​Q どうして出店しようと思った？

「韓国ブームでもありコロナ禍だったオープン時、韓国に行きたいけど行けない方達に、自分が本場で学んだ味・店の雰囲気等を通してプチ韓国旅行に行った気分を味わいながら楽しんでいただきたかった。旭川活性化という杉村太蔵さんのビジョンに具体的にどう貢献できるかは分からなかったけど、まず人が集う場を作りたいと思った。」

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Q どんなお店？

「旭川で韓国旅行してる気分になれちゃうお店！」